Kullanıcı Adı:
Şifre:

Mesaj Önizleme  Konuyu Gönder 
Soslu balık köftesi
02-07-2008 11:40 PM
Mad Crazy
Forumiz Moderatör
*
Moderatör

Üye No: 938
Mesajlar: 548
Karma Puanı: 90
Cinsiyet: Bay
Nereden: Bursa
Duyuru
Lütfen Konulara Cevap Yazınız...

Mesaj: #1
Soslu balık köftesi

KAÇ KİŞİLİK: 4
HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk
PİŞME SÜRESİ: 15 dk

Malzemeler:
# 300 gr palamut fileto
# 2 dilim bayat ekmek içi
# Yarım demet maydanoz
# 1 yumurta akı
# 1 çay bardağı süt
# 4 çorba kaşığı un
# 1 çorba kaşığı domates püresi
# 3 soğan
# Yarım su bardağı su
# 3 çorba kaşığı ayçiçek yağı
# 1 çay kaşığı karabiber
# Tuz

Hazırlanışı:
* Soğanları soyup küçük doğrayın. Maydanozu temizleyip kıyın. 1 kaşık ayçiçek yağını tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin. Salçayı yarım bardak suyla ezip soğana ilave edin ve pişirin. Tuz serpip sosu ateşten alın.

* Ekmeği sütte yumuşatıp elinizle sıkarak iyice süzün. Robota alıp balık eti, yumurta akı, maydanozun yarısı, tuz ve karabiberi ilave edip ezin. Karışımı kâseye alıp yoğurun. Ceviz büyüklüğünde top köfteler yapın.

* Kalan yağı tavada kızdırın. Hazırladığınız köfteleri tek tek una bulayıp yağda kızartın. Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Hazırladığınız sosu köftelerin üzerine gezdirip kalan maydanozu serpin. Kapağını kapatıp 5 dakika kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapın.





Tek Bir Şey !

Birgün uyandım ve gördümki aşk gitmiş.Valla iyide olmuş yani:)



Bugünlerde içim sıkıldıkça düşüyorum yollara,
Bugünlerde seni düşünüyorum sık sık, neden?
Bugünlerde pek konuşmuyorum ben kimseyle,
Ortaköy'ü bilirsin. aynı kahvedeyim çok zamandır,
Herkes aynı, herşey aynı,

Bir tek, bir tek sen yoksun...



Bu mesajı bir cevapta alıntı yap
Mesaj Önizleme  Konuyu Gönder 



« Daha Eski | Daha Yeni »


Benzer Konular...
Konu: Yazar Cevaplar: Gösterim: Son Mesaj
  Özel Soslu Balık RuBEuAlbUS 0 31 05-06-2008 06:35 PM
Son Mesaj: RuBEuAlbUS
  Krema Soslu İstavrit RuBEuAlbUS 0 18 05-06-2008 06:32 PM
Son Mesaj: RuBEuAlbUS
  Köri Soslu Karides RuBEuAlbUS 0 18 05-06-2008 06:32 PM
Son Mesaj: RuBEuAlbUS
  Hardal Soslu Balık RuBEuAlbUS 0 30 05-06-2008 06:23 PM
Son Mesaj: RuBEuAlbUS
  Hardal Soslu Ahtapot jR.AspaRuh 0 5 02-23-2008 09:21 PM
Son Mesaj: jR.AspaRuh

Yazdırılabilir Bir Versiyona Bak
Bu Konuyu Bir Arkadaşına Gönder
Bu Konuya Abone Ol | Konuyu Favorilerine Ekle

Foruma Git:

İletişim - Forumiz - En Üste Dön - Konulara Dön - Arşiv - RSS

www.sitemerkezi.net

iyinet webmaster forumu 2008 seo yarışması | Aşk Şiirleri | Kadın hastalıkları | Grup Hepsi | Favori Forum | FarKVaR | Kahramanmaraş | Ogrish Korku | zeytinburnu | DJ Sound | Tolga Yalçın | Emlak ilan | 7den77ye.net

Alexa Certified Traffic Ranking for forumiz.net