Kullanıcı Adı:
Şifre:

Mesaj Önizleme  Konuyu Gönder 
Sayfa (4): « İlk < Önceki 1 2 [3] 4 Sonraki > En Son »
Meksika Mutfagi
07-08-2007 09:35 PM
MCsonsuzluk
Really Süper Admin
*
Kurucu

Üye No: 4
Mesajlar: 5,623
Karma Puanı: 3350
Cinsiyet: Bay
Nereden: Erzurum
Lütfen Konulara Mesaj Yazınız....
Mesaj: #13
Cvp: Meksika Mutfagi

Sabana Steak
Malzemeler:

1 kisilik
1 tatli kasigi margarin
200 gr dana biftek
1 çorba kasigi soya sosu


Sosu için:

4 dilim ince dogranmis jambon
1 adet yesil biber
10 adet mantar
1/2 adet sogan
3 çorba kasigi aci sos
yeterli miktarda kasar rendesi


Yapilisi:

Dana bonfileyi yagda kizartin.
Iki tarafin rengi de koyulasinca soya sosunu ekleyin.
Servis tabagina yerlestirin.
Jambonlari ve mantarlari ince ince dograyin.
1 tatli kasigi yagda kavurun.
Içine ince kiyilmis sogan ve dogranmis yesil biberi de ekleyin ve biraz daha kavurun.
Domates suyu ve aci biber sosunu da ekleyin.
2-3 dakika kaynattiktan sonra sosu etin üzerine dökün.
Eti kapatacak kadar kasar rendesi serpin.
Sicak servis edin.



''HERGÜN TÜRK OLDUĞUNUZ İÇİN MÜSLÜMAN DOĞDUĞUNUZ İÇİN
TÜRKİYEDE YAŞADIĞINIZ İÇİN ŞÜKÜRLER OLSUN DİYİN YARADANA''

                 mccsonsuzluk@hotmail.com

Kayit Olmadan Linki Göremezsiniz. Lütfen Linki Görebilmek Için Kayit Olun.


Kayit Olmadan Linki Göremezsiniz. Lütfen Linki Görebilmek Için Kayit Olun.  Kayit Olmadan Linki Göremezsiniz. Lütfen Linki Görebilmek Için Kayit Olun.

Bu mesajı bir cevapta alıntı yap
07-08-2007 09:35 PM
MCsonsuzluk
Really Süper Admin
*
Kurucu

Üye No: 4
Mesajlar: 5,623
Karma Puanı: 3350
Cinsiyet: Bay
Nereden: Erzurum
Lütfen Konulara Mesaj Yazınız....
Mesaj: #14
Cvp: Meksika Mutfagi

Tako - Picadillo
Malzemeler:

4 kisilik
4 adet tako (büyük marketlerde paket olarak bulabilirisniz)
25 gr margarin
aci biber sosu
1 adet orta boy sogan
675 gr dana kiyma
175 gr domates salçasi
400 gr domates
1'er çay kasigi tarçin ve toz seker
2 çorba kasigi kirmizi sarap
bir tutam kuru üzüm
biraz karanfil
2 adet aci biber (ince kiyilmis)


Yapilisi:

Margarini tavaya alin ve kiyilmis soganla birlikte kavurun.
Isiyi yükselterek kiymayi da üzerine ekleyin.
Kirmizi biber ve aci biber sosu hariç tüm malzemeyi ekleyin ve karistirin. Yaklasik 85-90 dakika kapagi açik olarak pisirin.
Kirmizi biberi ve aci sosu ekleyin, takolarin içlerine paylastirin.
Sicak servis yapin.



''HERGÜN TÜRK OLDUĞUNUZ İÇİN MÜSLÜMAN DOĞDUĞUNUZ İÇİN
TÜRKİYEDE YAŞADIĞINIZ İÇİN ŞÜKÜRLER OLSUN DİYİN YARADANA''

                 mccsonsuzluk@hotmail.com

Kayit Olmadan Linki Göremezsiniz. Lütfen Linki Görebilmek Için Kayit Olun.


Kayit Olmadan Linki Göremezsiniz. Lütfen Linki Görebilmek Için Kayit Olun.  Kayit Olmadan Linki Göremezsiniz. Lütfen Linki Görebilmek Için Kayit Olun.

Bu mesajı bir cevapta alıntı yap
07-08-2007 09:35 PM
MCsonsuzluk
Really Süper Admin
*
Kurucu

Üye No: 4
Mesajlar: 5,623
Karma Puanı: 3350
Cinsiyet: Bay
Nereden: Erzurum
Lütfen Konulara Mesaj Yazınız....
Mesaj: #15
Cvp: Meksika Mutfagi

Guakamole
Malzemeler:

3 tane olgunlasmis avokado
1 orta boy domates
1/2 sogan (orta boy)
2 aci sivri biber
1 çorba kasigi zeytinyag
3-4 damla tabasco (aci istenirse)
1 tatli kasigi krema veya avokado çekirdegi
tuz


Yapilisi:

Olgunlasmis avokadolar bir kasikla kabuklarindan ayrilir ve çatalla iyice ezilir.Domatesin kabugu soyulur ve küçük küçük dogranir, yarim sogan çok ince kiyilir, ezilir.
Aci biberler ince ince dogranir ve hepsi avokadoya eklenir.
Zeytinyag ve tabasco eklenir.
Guakamolenin kararmamasi için bir tatli kasigi krema ilave edilir, yok ise; en son avokadonun çekirdegi sosun ortasina yerlestirilebilinir.
(Ayni zamanda dekoratif bir görünüm saglar)
Hepsi karistirilir.
Tuz ayari istege göre yapilir.
Panço veya cips ile yenmek üzere servis yapilir.



''HERGÜN TÜRK OLDUĞUNUZ İÇİN MÜSLÜMAN DOĞDUĞUNUZ İÇİN
TÜRKİYEDE YAŞADIĞINIZ İÇİN ŞÜKÜRLER OLSUN DİYİN YARADANA''

                 mccsonsuzluk@hotmail.com

Kayit Olmadan Linki Göremezsiniz. Lütfen Linki Görebilmek Için Kayit Olun.


Kayit Olmadan Linki Göremezsiniz. Lütfen Linki Görebilmek Için Kayit Olun.  Kayit Olmadan Linki Göremezsiniz. Lütfen Linki Görebilmek Için Kayit Olun.

Bu mesajı bir cevapta alıntı yap
07-08-2007 09:35 PM
MCsonsuzluk
Really Süper Admin
*
Kurucu

Üye No: 4
Mesajlar: 5,623
Karma Puanı: 3350
Cinsiyet: Bay
Nereden: Erzurum
Lütfen Konulara Mesaj Yazınız....
Mesaj: #16
Cvp: Meksika Mutfagi

Baharli Barbunya Fasulyesİ
Malzemeler:

Barbunya fasulyesi Yarım kilo
Soğan (Kıyılmış) 1 adet
Sarmısak (Dövülmüş) 1 diş
İç yağı 50 gr.
Biber , Tuz


Yapilisi:

Fasulyeyi soğan, sarımsakla birlikte bir genis bir tencereye koyun ve fasulyeyi kaplayacak kadar su doldurun. Kaynatın, sonra hafif ateşte 20 dakika kadar veya fasulyelerin kabukları buruşuncaya kadar pisirin.
Gerekirse yine fasulyeleri örtecek kadar su ekleyin. Fasulye yumuşayınca tuz ve biber ilavesi yapın.
Fasulyeyi tencerenin kapağını örtmeden 30 dakika daha pişirin.
Yaklaşık 3 çorba kaşığı dolusu fasulyeyi küçük bir kaseye koyun, yumuşak bir püre yapmak için fasulyeyi ezerken içine fasulyenin suyundan katın.
Fasulye püresini, suyu koyulaştırmak için fasulyenin suyuna ilâve edin. Fasulyeler biraz suluca olabilir, ama suyu fazla olmamalıdır.



''HERGÜN TÜRK OLDUĞUNUZ İÇİN MÜSLÜMAN DOĞDUĞUNUZ İÇİN
TÜRKİYEDE YAŞADIĞINIZ İÇİN ŞÜKÜRLER OLSUN DİYİN YARADANA''

                 mccsonsuzluk@hotmail.com

Kayit Olmadan Linki Göremezsiniz. Lütfen Linki Görebilmek Için Kayit Olun.


Kayit Olmadan Linki Göremezsiniz. Lütfen Linki Görebilmek Için Kayit Olun.  Kayit Olmadan Linki Göremezsiniz. Lütfen Linki Görebilmek Için Kayit Olun.

Bu mesajı bir cevapta alıntı yap
07-08-2007 09:35 PM
MCsonsuzluk
Really Süper Admin
*
Kurucu

Üye No: 4
Mesajlar: 5,623
Karma Puanı: 3350
Cinsiyet: Bay
Nereden: Erzurum
Lütfen Konulara Mesaj Yazınız....
Mesaj: #17
Cvp: Meksika Mutfagi

KiŞ Armudu Kremasi
Malzemeler:

Kış armudu 2 adet (İri, önce dondurulmuş, sonra soyularak çekirdekleri temizlenmiş ve küp şeklinde küçük parçalar halinde doğranmış)
Limon suyu 2 çorba kaşığı
Toz şeker 5 çorba kaşığı
Yarım Limon (Dört ince dilime ayrılmış)


Yapilisi:

Bir kaşığın tersiyle küp halinde kesilmiş kış armudunu bir elekten ezerek geçirin. Elde ettiğiniz armut suyuna şekeri katın. Limonata bardağıyla, üzerini limon dilimleri ile süsleyerek, servis yapın.



''HERGÜN TÜRK OLDUĞUNUZ İÇİN MÜSLÜMAN DOĞDUĞUNUZ İÇİN
TÜRKİYEDE YAŞADIĞINIZ İÇİN ŞÜKÜRLER OLSUN DİYİN YARADANA''

                 mccsonsuzluk@hotmail.com

Kayit Olmadan Linki Göremezsiniz. Lütfen Linki Görebilmek Için Kayit Olun.


Kayit Olmadan Linki Göremezsiniz. Lütfen Linki Görebilmek Için Kayit Olun.  Kayit Olmadan Linki Göremezsiniz. Lütfen Linki Görebilmek Için Kayit Olun.

Bu mesajı bir cevapta alıntı yap
07-08-2007 09:36 PM
MCsonsuzluk
Really Süper Admin
*
Kurucu

Üye No: 4
Mesajlar: 5,623
Karma Puanı: 3350
Cinsiyet: Bay
Nereden: Erzurum
Lütfen Konulara Mesaj Yazınız....
Mesaj: #18
Cvp: Meksika Mutfagi

Tortilla (Gözleme)
Malzemeler:

25 çorba kaşığı mısır unu
2 bardak ılık su
1 çay kaşığı tuz


Yapilisi:

Mısır unu bir kaba konur ve ılık su azar azar dökülerek katıca bir hamur yapılır. Tuz katılır.Yapılan hamurdan golf topu büyüklüğünde bir parça koparılır.
Hamur parçası iki yağlı kağıdın arasına konulur ve oklavayla inceltilerek yaklaşık 10 santimlik bir yufka haline getirilir. Sonra kuru bir tavada veya saç üstünde her iki tarafı da 1 dakika pişirilir. Tortillanın alt yüzünde yanık lekeleri belirdiği zaman ters çevirilir. Kenarları hafifçe kendiliğinden kıvrılacak olan tortilla Meksika yemeklerinde ve pizza olarak kullanılabilir



''HERGÜN TÜRK OLDUĞUNUZ İÇİN MÜSLÜMAN DOĞDUĞUNUZ İÇİN
TÜRKİYEDE YAŞADIĞINIZ İÇİN ŞÜKÜRLER OLSUN DİYİN YARADANA''

                 mccsonsuzluk@hotmail.com

Kayit Olmadan Linki Göremezsiniz. Lütfen Linki Görebilmek Için Kayit Olun.


Kayit Olmadan Linki Göremezsiniz. Lütfen Linki Görebilmek Için Kayit Olun.  Kayit Olmadan Linki Göremezsiniz. Lütfen Linki Görebilmek Için Kayit Olun.

Bu mesajı bir cevapta alıntı yap
Mesaj Önizleme  Konuyu Gönder 
Sayfa (4): « İlk < Önceki 1 2 [3] 4 Sonraki > En Son »



« Daha Eski | Daha Yeni »


Benzer Konular...
Konu: Yazar Cevaplar: Gösterim: Son Mesaj
  Sulu Köfte (Meksika) jR.AspaRuh 0 40 02-19-2008 12:53 PM
Son Mesaj: jR.AspaRuh
  Adaçaylı Köfte (Meksika) jR.AspaRuh 0 21 02-19-2008 12:52 PM
Son Mesaj: jR.AspaRuh
  Kıymalı Pizza (Meksika) jR.AspaRuh 0 25 02-19-2008 12:52 PM
Son Mesaj: jR.AspaRuh
  Sebzeli Tortilla (Meksika) jR.AspaRuh 0 10 02-19-2008 12:51 PM
Son Mesaj: jR.AspaRuh
  Cinnamon Tostada (Meksika) jR.AspaRuh 0 11 02-19-2008 12:50 PM
Son Mesaj: jR.AspaRuh

Yazdırılabilir Bir Versiyona Bak
Bu Konuyu Bir Arkadaşına Gönder
Bu Konuya Abone Ol | Konuyu Favorilerine Ekle

Foruma Git:

İletişim - Forumiz - En Üste Dön - Konulara Dön - Arşiv - RSS

www.sitemerkezi.net

iyinet webmaster forumu 2008 seo yarışması | Aşk Şiirleri | Kadın hastalıkları | Grup Hepsi | Favori Forum | FarKVaR | Kahramanmaraş | Ogrish Korku | zeytinburnu | DJ Sound | Emlak ilan | 7den77ye.net

Alexa Certified Traffic Ranking for forumiz.net