Kullanıcı Adı:
Şifre:

Mesaj Önizleme  Konuyu Gönder 
Lahana Strudeli (İspanya)
04-05-2008 07:51 PM
jR.AspaRuh
öLmeyeN taRihi kRaL..
*
Süper Mod

Üye No: 854
Mesajlar: 1,142
Karma Puanı: 2310
Cinsiyet: Bay
Nereden: Sinop
Duyuru
Lütfen Konulara Cevap Yazınız...

Mesaj: #1
Lahana Strudeli (İspanya)

1 küçük lahanananın dış yaprakları
1 soğan
25 gr tereyağı
350 gr kıyma
4 yemek kaşığı galeta unu
200 gr İri rendelenmiş kaşar
1 fincan haşlanmış barbunya
Tuz, biber, kimyon
Hamur için:
2 bardaktan biraz az Un (250 gr)
2 yumurta
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 su bardağı sıcak Su
Tuz

YAPILIŞ TARİFİ
Hamuru yumurtalardan birininin sarısını ayırıp diğer tüm malzemeyi
karıştırarak yoğurun. 1 saat kadar şeffaf folyoya sarıp buzdolabında
bekletin.
Lahananın dışta kalan büyük yapraklarını ayırın. Ayıklayıp sert kısımlarını
atın. Büyükçe bir kapta haşlayın (Haşlama suyuna yarım fincan sirke ve 1
kaşık şeker koyarsanız tadı daha hoş olacaktır).
Soğanı küp küp kesip tereyağında kızartın. Kıyma, tuz, biber, ve kimyonu
koyup pişirin. Daha sonra barbunyalarla karıştırın.
Hamurdan küçük bir parçayı süslemek için ayırıp kalanını tek parça olarak
açın. İçine galeta unu ve kaşar peyniri serpin. Haşlanmış lahanaları
hamurun üzerine aralarında boşluk kalmayacak şekilde, iki kat olarak
dizin. Üzerine kıymalı karışımı dökün. Rulo yapın.
Yağlanmış tepsiye koyun. Üzerini ayırdığınız hamurla süsleyip yumurta
sarısı sürün. Önceden 200 derece ısıttığınız fırında üzeri kızarana dek
pişirin.
Dilimleyerek yanında domates sosu ile servis yapın.



Paranın değeri arttı millet,insan değeri battı.
Kimlere kaldı artı ?
Sendeniz bir boş vakit arakladın,poponsa yan gelip de yattı.
Yine mi komada martı?
İşlevsizlerin hepsi karttı.
Hanginiz bu piste havlu attı?
Vaktim geldi çattı,kiminde temmuzun yakıydı,kimisi marttı.
Cebinde biriken az buçuksa şanstı.
İşler organize edildi ve amiral battı




Uzakta
Bu mesajı bir cevapta alıntı yap
Mesaj Önizleme  Konuyu Gönder 



« Daha Eski | Daha Yeni »


Benzer Konular...
Konu: Yazar Cevaplar: Gösterim: Son Mesaj
  Kızarmış Yoğurtlu Tavuk (İspanya) jR.AspaRuh 0 14 04-05-2008 07:52 PM
Son Mesaj: jR.AspaRuh
  Levrek Amandine (İspanya) jR.AspaRuh 0 20 04-05-2008 07:51 PM
Son Mesaj: jR.AspaRuh
  Salmohero (İspanya) jR.AspaRuh 0 17 04-05-2008 07:50 PM
Son Mesaj: jR.AspaRuh

Yazdırılabilir Bir Versiyona Bak
Bu Konuyu Bir Arkadaşına Gönder
Bu Konuya Abone Ol | Konuyu Favorilerine Ekle

Foruma Git:

İletişim - Forumiz - En Üste Dön - Konulara Dön - Arşiv - RSS

www.sitemerkezi.net

iyinet webmaster forumu 2008 seo yarışması | Aşk Şiirleri | Kadın hastalıkları | Grup Hepsi | Favori Forum | FarKVaR | Kahramanmaraş | Ogrish Korku | zeytinburnu | DJ Sound | Tolga Yalçın | Emlak ilan | 7den77ye.net

Alexa Certified Traffic Ranking for forumiz.net