İl düzeyinde 98.971 adet büyük baş, 240.857 adet küçük baş ve 330.625 adet kümes hayvanı mevcuttur. Hayvancılık nispeten fenni usüllerle yapılmaktadır. Büyük baş hayvan mevcudunun yüzde 97’sini kültür ırkı ve melezleri, yüzde 3’ünü ise yerli ırk teşkil etmektedir. Hakim ırk Holstein’dir. İl bazında 19.342 adet hayvancılık işletmesi mevcut olup, işletmeler daha çok küçük aile işletmeciliği şeklindedir.



Hayvansal ürün olarak yılda 2.503 ton et, 207.358 ton süt ve 29 milyon adet yumurta üretilmektedir.