Malzeme :
1 kase kestane
1 p. sade bisküvi
1 p. kakaolu bisküvi
1 çay b.pudra şekeri
50 gr çikolata
1 portakal kabuğu rendesi
1 muz
1 elma
3 çorba k. kuru üzüm
100 gr margarin

     Sosu için:
2 su b. süt
1 çorba k. un
1 çorba k.nişasta
2 çorba k. kakao
1 yumurta sarısı
1 çay b. tozşeker

     üzeri için:
çikolata rendesi
Hazırlanışı :

Bisküvileri karıştırma kabına alıp iyice ufalayın.Üzerine rondoda çektiğiniz kestaneleri de ekleyin.Pudra şekerini, ince kıyılmış çikolataları,portakalın suyunu ve kabuğunun rendesini,rendelenmiş muz ve elmayı,kuru üzümü,eritilmiş margarini ekleyip yumuşak bir hamur haline getirin. Streç film yayılmış bir servis kabına veya kek kalıbına bastırıp buzdalabında birkaç saat bekletin.

Diger tarafta sosu için tencereye sütü,unu,nişastayı,kakaoyu,yumurta sarısını ve toz şekeri alıp pişirin. soğuduktan sonra dolaptan çıkardığınız pastanın üzerine döküp istediğiniz şekilde süsleyin. Sos soğuduktan sonra koyulaşırsa süt veya su ile kıvamını ayarlayabilirsiniz. Dilim dilim keserek ikram edin.
afiyet olsun