Kullanıcı Adı:
Şifre:

Mesaj Önizleme  Konuyu Gönder 
Kaz etli pilav
02-08-2008 12:57 AM
Ultra_Beşiktaşlı
Forumiz Üyesi
*
Kayıtlı Üye

Üye No: 1301
Mesajlar: 403
Karma Puanı: 125
Cinsiyet: Bay
Nereden: İstanbul
Duyuru
Lütfen Konulara Cevap Yazınız...

Mesaj: #1
Kaz etli pilav

KAÇ KİŞİLİK: 4
HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk
PİŞME SÜRESİ: 45 dk

Malzemeler:
# 500 gr kaz göğüs eti
# 1.5 su bardağı pirinç
# 1 soğan
# 2.5 su bardağı et suyu
# 150 gr tereyağı
# 1 çorba kaşığı domates salçası
# 1 ayva
# Tuz

Hazırlanışı:
* Gögüs etini 3 su bardağı tuzlu suda 10 dakika haşlayıp didikleyin. Etin suyunu ayırın. Etleri bir tavaya alıp kendi yağıyla 5-10 dakika kavurun.

* Pirinci bol suyla yıkayıp süzün. 2.5 su bardağı et suyunu yayvan bir tencereye alın. Pirinci ve tuzu ilave edip karıştırın. Kapağı kapalı olarak suyunu çekinceye kadar 15 dakika pişirin. 100 gr tereyağını küçük parçalar halinde pilava ilave edin. Tahta kaşıkla harmanlayıp kapağı kapalı olarak 5 dakika dinlendirin.

* Ayvayı soyup küp şeklinde doğrayın. Bir toprak güveçte pilav, et ve ayvayı harmanlayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.

* Soğanı soyup küp şeklinde doğrayın. Kalan tereyağını küçük bir tavada kızdırıp soğanı kavurun. Salçayı ekleyip ezerek karıştırın.

* Pilavı servis tabaklarına paylaştırıp üzerlerine 1-2 kaşık salçalı sos ekleyin. Sıcak olarak servis yapın.





Bu Sevda bitmez, Hasret bitmez,
İsteyene gider, hiç fark etmez,
Bu alemde ÇARŞI, herkese karşı,
Allah affeder, ÇARŞI afetmez!!!

Siyah bizim Beyaz Bizim
Forma Bizim Şan Bizim
Siyah Bizim Beyaz Bizim
Forma Bizim ŞAn Bizim
Kara Kartalın Uğruna Kıydığımız Can Bizim
Kara KArtalın uğruna Kıydığımız Can bizim

Milyarlar dolarlar istiyorsunuz
Formanin hakkini vermiyorsunuz
Taraftarla dalga geciyorsunuz
Formalari cikarin ciplak oynayin...



Yiğit gider namı kalır geride...

Bu mesajı bir cevapta alıntı yap
Mesaj Önizleme  Konuyu Gönder 



« Daha Eski | Daha Yeni »


Benzer Konular...
Konu: Yazar Cevaplar: Gösterim: Son Mesaj
  Balıklı Pilav Ultra_Beşiktaşlı 2 34 02-08-2008 01:17 AM
Son Mesaj: Ultra_Beşiktaşlı
  Dereotlu Pilav Ultra_Beşiktaşlı 0 37 02-08-2008 01:15 AM
Son Mesaj: Ultra_Beşiktaşlı
  FIRINDA KIZARMIS PILAV Ultra_Beşiktaşlı 0 42 02-08-2008 01:14 AM
Son Mesaj: Ultra_Beşiktaşlı
  Fırında peynirli pilav Ultra_Beşiktaşlı 0 31 02-08-2008 01:14 AM
Son Mesaj: Ultra_Beşiktaşlı
  Yeşil sarı pilav Ultra_Beşiktaşlı 0 16 02-08-2008 01:02 AM
Son Mesaj: Ultra_Beşiktaşlı

Yazdırılabilir Bir Versiyona Bak
Bu Konuyu Bir Arkadaşına Gönder
Bu Konuya Abone Ol | Konuyu Favorilerine Ekle

Foruma Git:

İletişim - Forumiz - En Üste Dön - Konulara Dön - Arşiv - RSS

www.sitemerkezi.net

iyinet webmaster forumu 2008 seo yarışması | Aşk Şiirleri | Kadın hastalıkları | Grup Hepsi | Favori Forum | FarKVaR | Kahramanmaraş | Ogrish Korku | zeytinburnu | DJ Sound | Tolga Yalçın | Emlak ilan | 7den77ye.net

Alexa Certified Traffic Ranking for forumiz.net