Kullanıcı Adı:
Şifre:

Mesaj Önizleme  Konuyu Gönder 
Kağıtta Levrek
05-06-2008 06:29 PM
RuBEuAlbUS
Forumİz Yönetici
*
Yönetici

Üye No: 35
Mesajlar: 2,015
Karma Puanı: 1985
Cinsiyet: Bay
Nereden: Erzurum
Lütfen Konulara Mesaj Yazınız....
Mesaj: #1
Kağıtta Levrek

400 gr levrek fileto
2 Adet domates
2 Adet küçük sivribiber
2 Yemek kaşığı tereyağı
2 Çorba kaşığı beyaz şarap
16 Adet haşlanmış mantar
2 Çorba kaşığı krema
1 Demet maydanoz
4 Adet haşlanmış patates
Yarım limon
Tuz
1 Adet yağlı kağıt
Sos malzemesi için :
2 Adet kabak
2 Adet havuç
2 Adet soğan
2 Tatlı kaşığı un
2 tatlı kaşığı salça
3 Yemek kaşığı sıvıyağ
2 Çay bardağı su
2 Çay kaşığı tane karabiber

Hazırlanışı

Levrek filetoyu parçalara ayırın.
Sos malzemesi için ; tencerede sıvıyağı kızdırıp kuşbaşı doğranmış kabak, havuç, soğan, salça ve karabiberi soteleyin.
Un ve tuz ilave edip kavurun.
2 çay bardağı su ekleyip kaynatın.
Ocaktan alıp süzgeçten geçirin.
Ufak doğanmış domates, mantar, sivribiber, beyaz şarap, krema ve hazırladığınız sosu levrekle birlikte yağlı kağıda sarın.
Fırın tepsisine yerleştirip 10 dakika pişirin.
Yağlı kağıdı açıp içine patatesleri yerleştirin ve tekrar sarın.
Fırında 2-3 dakika kızartın.
Üzerine kıyılmış maydanoz serpip sıcak olarak servis yapın.




Bu mesajı bir cevapta alıntı yap
Mesaj Önizleme  Konuyu Gönder 



« Daha Eski | Daha Yeni »


Benzer Konular...
Konu: Yazar Cevaplar: Gösterim: Son Mesaj
  Kağıtta Lüfer RuBEuAlbUS 0 4 05-06-2008 06:29 PM
Son Mesaj: RuBEuAlbUS
  Kağıtta Deniz Mahsulü RuBEuAlbUS 0 7 05-06-2008 06:26 PM
Son Mesaj: RuBEuAlbUS
  Kağıtta Sardalya Izgara jR.AspaRuh 0 6 02-23-2008 10:02 PM
Son Mesaj: jR.AspaRuh
  Kağıtta Mezgit jR.AspaRuh 0 3 02-23-2008 09:54 PM
Son Mesaj: jR.AspaRuh
  LEVREK TAVASI jR.AspaRuh 0 8 02-23-2008 09:53 PM
Son Mesaj: jR.AspaRuh

Yazdırılabilir Bir Versiyona Bak
Bu Konuyu Bir Arkadaşına Gönder
Bu Konuya Abone Ol | Konuyu Favorilerine Ekle

Foruma Git:

İletişim - Forumiz - En Üste Dön - Konulara Dön - Arşiv - RSS

www.sitemerkezi.net

iyinet webmaster forumu 2008 seo yarışması | Aşk Şiirleri | Kadın hastalıkları | Grup Hepsi | Favori Forum | FarKVaR | Kahramanmaraş | Ogrish Korku | zeytinburnu | DJ Sound | Emlak ilan | 7den77ye.net

Alexa Certified Traffic Ranking for forumiz.net